Moulin à huile communal

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Ce petit moulin, dont l’existence est déjà attesté au début du XIX° siècle, est toujours en activité aujourd’hui. La roue actuelle a été installée dans les dernières années du 20e siècle.

Ce moulin, installé dans un bâtiment de plan rectangulaire, fonctionne grâce au mouvement d’une roue horizontale métallique, située exactement sous le broyeur à une seule meule. Il est équipé d’un pressoir double en bois à vis en acier, sans chapelle, d’un pressoir simple métallique, d’un cabestan et d’un petit fourneau. La chambre de la roue n’est pas à proprement parlé aménagée dans un étage de soubassement, puisque la petite cavité dans laquelle elle se trouve n’a pas plus d’un mètre de hauteur.

  • Lingue parlate
    • Francese

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