© Arnaud Brunet / Verdon Tourisme

Transhumance

Un concert de sonnailles

Suivez les drailles

Premières voies de communication entre les plaines de la basse Provence et les montagnes alpines, elles mènent à l’estive ou “Amountagna” en provence. Amountagna est aussi le nom d ‘un sentier de randonnée jalonné de panneaux ludiques et éducatifs sur le thème du pastoralisme.

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Le saviez-vous ?

Le pastoralisme a un impact favorable sur l’environnement. En se déplaçant les bêtes assurent la  propagation des graines contribuant ainsi à la biodiversité. Comme elles ne sont pas avares elles entretiennent aussi  les terrains permettant à la prairie de ne pas être colonisée par la forêt.

Si on parlait fromage ?

Goûtez aux produits des alpages, ils sont d’une qualité qui frise l’exception et ça vaut vraiment le coup de consommer du local, d’ailleurs comment résister ? Tomme de vache ou de brebis, crottins de chèvre, des mélanges subtils avec les aromates … un délice pour le palais. 

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