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GAEC de la Moutonnière

Légumes et produits dérivés, Viande et charcuterie, Fromage et produits laitiers, Agneau, Mouton, Volailles et oeufs, Producteur à Saint-André-les-Alpes
  • Fromages et yaourts de brebis, pommes de terre, œufs en vente directement à la ferme.

  • Les Gibert, éleveurs de brebis de père en fils, ont diversifié leur production. De l'élevage avec transhumance de l'ensemble du troupeau dans le Haut-Verdon, ils sont passés à la production de fromage de brebis. Une vraie ferme avec des poules, lapins, cochons, cheval et chèvres, des chiens et bien sûr les brebis laitières et leurs petits.

    Christine vous mène le long du canal sous couvert des arbres au bord de l'Issole où courent poules, à travers champs vers le pont des sept arcades,...
    Les Gibert, éleveurs de brebis de père en fils, ont diversifié leur production. De l'élevage avec transhumance de l'ensemble du troupeau dans le Haut-Verdon, ils sont passés à la production de fromage de brebis. Une vraie ferme avec des poules, lapins, cochons, cheval et chèvres, des chiens et bien sûr les brebis laitières et leurs petits.

    Christine vous mène le long du canal sous couvert des arbres au bord de l'Issole où courent poules, à travers champs vers le pont des sept arcades, témoin de l'utilisation de l'eau non seulement pour l'arrosage, mais aussi pour les lavoirs et moulins du village.
    Les brebis auront terminé leur sieste, et s'approcheront, curieuses...Mères et filles dont le lait est transformé avec savoir-faire et technique. L'affinage définit le produit final, entre frais, crémeux, demi-affiné et affiné voir sec, quelle différence de goût ! Et puis, c'est l'heure du goûter pour petits et grands: élaboré par Christine à partir des différents fromages et l'occasion pour les enfants de faire connaissance avec de nombreux animaux.
  • Langues parlées
    • Français
Prestations
  • Equipements
    • Toilettes
    • Parking
    • Parking privé
  • Services
    • Documentation Touristique
    • Informations touristiques
    • Animaux non acceptés
Tarifs
Moyens de paiement
  • Chèque
  • Espèces
Ouvertures
  • Du 28 mai 2022
    au 30 septembre 2022
  • Mardi
    17:30 - 19:00
  • Mercredi
    17:30 - 19:00
  • Jeudi
    17:30 - 19:00
  • Vendredi
    17:30 - 19:00
  • Dimanche
    Fermé
    -
Sur place