VT 23 - MANGER PAYS_Gourmand labellisés

Un moulin dont la production et la fabrication sont 100 % françaises et sans gluten : farine de pois chiches du sud de la France avec laquelle on confectionne panisses et socca, et farine, semoule et crème de riz provenant exclusivement de Camargue.

2 salles de restaurants :
Un de style rustique avec la cheminée et une moderne avec baies vitrées sur jardin. Terrasse ombragée sur jardin agréable.

Crêperie au cœur des remparts. Salades, galettes et crêpes avec produits du Pays : secca, fromage de chèvre et légumes bio.
Glacier

Cuisine traditionnelle provençale et niçoise, pizza au feu de bois, salle de restaurant rustique avec cheminée, terrasse en jardin, avec vue sur le Teillon.

Table d’hôtes à la ferme avec les produits de la ferme et des produits très locaux, recettes familiales et plats régionaux.

Nos produits sont typiquement de la région et cuisinés « maison » dans le respect de la cuisine traditionnelle.
Du 13/02 au 31/12 : il est préférable d’appeler avant votre passage (horaires et ouvertures sur le répondeur).

La Mérenda offre une halte de charme en bordure de la route Napoléon : cuisine traditionnelle et savoureuse servie dans le décor chaleureux d’un ancien corps de ferme réhabilité pour l’accueil des voyageurs.

Niché dans un agréable écrin de verdure, « L’escapade » attend les gourmands lors d’une pause culinaire, le chef, expérimenté et maître restaurateur, vous régalera de délicieux plats préparés avec passion.

A Thorame-Basse depuis 2006, les bières Cordoeil sont des produits du terroir, à base d’orge, blé et de houblon cultivés sur place en agriculture biologique. L’eau d’une exceptionnelle qualité, provient de la source située sur la montagne éponyme.

Ô Délices tout est bon !
Dans un cadre simple, de style rustique revu avec goût par la maîtresse des lieux et des fourneaux, ce petit établissement charmant a tout d’un grand pour vous séduire : la qualité et la fraîcheur de produits locaux et de saison.