Terroir du Verdon — Champs de lavande

Découvrir le terroir

Parce qu’on a tous une raison de venir dans le Verdon, que l’on soit rêveur ou aventurier, en amoureux ou en tribu, le temps d’une journée sportive, d’une semaine avec les enfants, d’un road-trip ou d’un week-end déconnecté, vous trouverez le séjour idéal pour passer des vacances inoubliables.

Salade composée préparée par un restaurateur labellisé Pays Gourmand

Label Pays Gourmand

Découvrir le terroir - Label Pays Gourmand - Le label Pays Gourmand distingue les producteurs, restaurateurs et artisans du Verdon engagés dans la valorisation du terroir local et des savoir-faire traditionnels. Charte qualité exigeante, sélection rigoureuse des produits, traçabilité, mise en avant des saisons : le label garantit aux visiteurs une cuisine authentique élaborée à partir de produits du territoire. Une vingtaine d'établissements répartis sur les 39 communes portent fièrement cette distinction, à découvrir dans notre annuaire dédié.
Berger conduisant son troupeau de moutons dans une plaine du Verdon

Transhumance

Découvrir le terroir - Transhumance - Tradition pastorale millénaire toujours vivante dans le Verdon, la transhumance rythme chaque année le calendrier du territoire. Au printemps, les troupeaux quittent les plaines et la basse Provence pour rejoindre les alpages d'altitude du Haut-Verdon ; à l'automne, ils redescendent vers leurs quartiers d'hiver. Bergers, chiens patou, brebis, moutons et chèvres parcourent ainsi des centaines de kilomètres. Les fêtes de la transhumance organisées à Riez ou Barrême célèbrent cette pratique inscrite à l'inventaire du patrimoine culturel immatériel français.
Olivier ancien avec vue sur un village provençal du Verdon

Les oliviers

Découvrir le terroir - Les oliviers - Cultivés depuis l'Antiquité sur les coteaux ensoleillés du Verdon, les oliviers font partie intégrante du paysage et de l'identité provençale du territoire. La région produit une huile d'olive AOP Haute-Provence reconnue mondialement, fruit d'un terroir d'altitude au climat contrasté.
Champ de lavande en fleurs dans le Verdon en été

La lavande

Sélection de produits de boulangerie artisanale du Verdon

Les produits locaux