Boucherie Charcuterie Martin

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Colmars

Boucherie charcuterie artisanale avec des produits le plus souvent locaux ou en circuit court.

Rémi Martin, qui a pris la suite de son père Philippe, prépare ses viandes et fabrique ses charcuteries maison. Il privilégie les circuits et approvisionnements locaux. Les recettes de tradition sont réalisées à partir de porcs de montagne, nés et élevés à 1000 m d’altitude dans les Hautes Alpes. Les bœufs ainsi que les agneaux naissent et sont élevés chez des éleveurs traditionnels des Alpes de Haute Provence.
Points de vente :
À la boucherie
À la Maison de Produits de Pays du Haut Verdon, à Beauvezer

  • Point de vente

    .

  • Langues parlées
    • Langue
    • Français
  • Accessibilité
    • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
    • Revêtement dur
    • Mobilier/Comptoir d'accueil adapté aux personnes en fauteuil roulant
    • Entrée accessible
    • Site, bâtiment totalement accessible
  • Services & Equipements
    • Parking à proximité

    Animaux : Refusé

  • Ouverture

    Du 02/01 au 31/12/2026 le mardi, jeudi et dimanche de 8h à 12h. Le vendredi et samedi de 8h à 12h et de 15h30 à 19h.
    Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.
    Fermeture pour congés annuels 15 jours en janvier, 15 jours en juin et 15 jours en septembre.

  • Mode de paiement
    • Carte bancaire
    • Espèces
  • Détails du type de commerce et de service
    • Alimentation
    • Boucherie
    • Salumeria
M'y rendre

Route d'Allos
04370 Colmars

Altitude : 1250 m