I produttori
Nell’elenco che segue, troverete i produttori presenti nella guida e alcuni altri.
Fidatevi di loro.
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La nostra regione è ricca di un’agricoltura diversificata e di qualità.
In effetti, la Communauté de Communes Alpes Provence Verdon (CCAPV) conta oltre 200 agricoltori. Sebbene la maggior parte di essi si concentri sull’allevamento di ovini a lunga distanza, questa produzione è integrata da un’ampia gamma di altri prodotti: mieli, prodotti caseari, carne, piante aromatiche, frutta e verdura, ecc.
Ecco l’ultima selezione di produttori di cortocircuiti
Nell’elenco che segue, troverete i produttori presenti nella guida e alcuni altri.
Fidatevi di loro.
La Brasserie Cordœil produce birre biologiche naturali a Thorame-Basse dal 2006. Il nome "Cordœil" deriva dalla montagna Haut Verdon, che fornisce acqua di qualità eccezionale per la produzione di queste birre. La lenta alchimia che trasforma l'orzo e il luppolo segue metodi antichi, con l'ausilio di attrezzature altamente tecnologiche per migliorare la qualità artigianale e garantire un'incredibile flessibilità. Il tutto nel rispetto dell'ambiente! Oltre alle birre, ora è possibile trovare anche una limonata all'antica, una cola, un brandy e un whisky.
